Las primeras veces que viajé a Amsterdam volví pensando que se comía poco y mal. A base de seguir descubriendo la ciudad y visitando a amigas que vivían allí, fue creando mi lista de ¿Dónde comer bien en Amsterdam? Es importante entender que al ser una ciudad tan intercultural, comer bien no es siempre sinónimo de comida típica. En este post, he recuperado los mejores sitios para que la comida en tu primer viaje a Amsterdam sea una gran experiencia.
Índice del artículo
Mercados
Uno de los lugares clave para acercarte a la gastronomía de la ciudad son los mercados locales, con precios razonables y una oportunidad real de observar la vida y la gastronomía cotidiana de la ciudad.
Albert Cuymarkt
Situado en la popular área de The Pijp, en este mercado encontrarás comida local a precios bastantes populares como el famoso bocadillo de arenques. Recomiendo mucho este mercado si buscas comprar queso holandés, sale muchísimo mejor calidad-precio que en las tiendas de souvenirs.
Lindengrachtmarkt
Situado en el emblemático barrio de Jordan, es uno de los mercados locales con más variedad en Amsterdam. Es cierto que los pasillos son estrechos y no es el lugar ideal para pasear. Para entrar a buscar comida rica es más que suficiente.
Ten Katenarkt
Es un mercado más pequeño que los dos anteriores y cuenta con muchos puestos de comida intercultural.
Pure Markt
Pure Markt es uno de los lugares imprescindibles donde comer bien en Amsterdam. Es bastante nuevo comparado con los mercados anteriores y está formado por foodtrucks, no tiene una ubicación exacta ya que es una especie de pop up por lo que tendrás que buscar si coincide con tu viaje a Amsterdam.
Comida típica
Rob Wigboldus Vishandel
Este pequeño local de solo 3 mesas se encuentra al lado de la Plaza Dam y está especializado en sandwichera de arenque. Este pequeño bocadillo cuesta unos 3 euros y es uno de los lugares épicos donde probar el bocadillo de arenque.
Moeders
Madres es el lugar por tradición en el que podrás acercarte a la comida neerlandesa. El local es encantador y a nivel de precios comes platos calientes tradicionales por unos 20-30 euros por persona. Otro punto positivo: tienen menú infantil.
Mister Meatball
Espectaculares las albóndigas de este lugar, cuentan con terracita y el servicio es realmente adorable. Puedes reservar mesa aquí.
Vlaams Friteuses Vleminck
Imposible venir aquí sin probar las famosas patatas fritas. Mis favoritas: con joppie sauce.
Fabel
Y sí, otro lugar donde comer bien basado en patatas: no te puedes perder el plato de patatas fritas con mayonesa de trufa y queso parmesano.

Lugares menos turísticos
Iets Apart
Empecemos por este local auténtico, regentado por una familia, se trata de un lugar casero y realmente de barrio. Cuentan con sopa del día y tartas caseras. En verano te recomiendo su pequeña terraza aunque dentro es una monada. Los precios son más bajos que la media en Amsterdam y todo es casero.
Van’tSpit
Sin duda el mejor sitio de pollo de Amsterdam. No hay nada en el menú a parte de pollo entero,1/2 pollo y de entrantes alitas de pollo. Las patatas fritas con cebolla caramelizada son de otro nivel.
Brood
Brood es la prueba de que menos es más. Tienen un pan increíble y sus bocadillos de queso son simples pero deliciosos. También os recomiendo mucho la empanadilla de espinacas y queso. Otro de los lugares donde comer bien en Amsterdam y muy ajustado a nivel de precio.
Staring at Jacob
Amantes del brunch, parada obligatoria para probar su pollo com gofres. Podéis reservar desde aquí. Los propietarios han abierto un segundo local en el conocido barrio de De Pijp.
Salvo Bake House
Como hemos hablado, Amsterdam posee tal multiculturalidad que no puedo escribir este artículo sin recomendarte esta panadería italiana en la zona west.
De Carrousel Pannenkoeken
Por último, este carrousel situado en pleno centro puede pasar desapercibido ya que se encuentra en medio de un jardincito pero, más allá de lo original que es su local, no os podéis perder sus increíbles pancakes.

FEBO: el clásico donde comer bien
Finalmente, no te vayas de Amsterdam sin probar las clásicas máquinas de FEBO, podrás probar las clásicas frituras holandesas y el proceso es bastante curioso.
Booking.comSi os quedan días en vuestro viaje a Amsterdam, os recomiendo mucho visitar los pueblos cercanos y conocer de cerca la Holanda más rural.
Como siempre para cualquier duda, aquí estamos 🙂